2020.10.13 · 지역사회 · 김예나
30년 째 이어온 한결같은 김치찌개 맛![맛집] 합덕읍 운산리 '광야식당'
…하지 않는 등 식당에서 선보이는 음식 재료 모두 국내산만을 고집한다. 밑반찬으로 나오는 김치 역시 국내산 식자재로 직접 담고, 마른 반찬은 매일 아침 새롭게 만든다고. 달걀도 양계장에서 직접 받아 사용하며, 참기름‧들기름 역시 직접 방앗간에서 짜서 사…
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2건 · '새벽 반찬' · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2020.10.13 · 지역사회 · 김예나
…하지 않는 등 식당에서 선보이는 음식 재료 모두 국내산만을 고집한다. 밑반찬으로 나오는 김치 역시 국내산 식자재로 직접 담고, 마른 반찬은 매일 아침 새롭게 만든다고. 달걀도 양계장에서 직접 받아 사용하며, 참기름‧들기름 역시 직접 방앗간에서 짜서 사…
2020.04.06 · 지역사회 · 김예나
… 영업시간이 따로 없다. 해가 뜰 때 문 열고 달이 들 때 문 닫는다. 새벽 5~6시에도 문이 열려 있다고. 이곳에서는 이름조차 생소한 샛별을 비롯해 백양, 아리랑, 거북선 등의 담배를 판매해 왔다. 과거에는 가장 저렴한 ‘샛별’이라는 담배가 20~3…
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