‘생산 가공’ 기사

1건 · '생산 가공' · 문화·교육 · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202202.20

   2022.02.20 · 문화·교육 · 박경미

   [맛집] 석문면 장고항리 난봉구 카페직접 로스팅한 커피…나만의 방식으로 핸드드립

   …는 에티오피아, 케냐, 탄자니아, 자메이카, 과테말라 등 여러 나라에서 생산된 원두를 취급한다. 조종구 대표는 “6가지 원두를 번갈아가며 사용한다”며 “원두 종류를 가장 많이 바꿔가며 커피를 내릴 때는 1년에 생두 200종이 쓰였다”고 말했다. 그는 …