2021.12.14 · 지역사회 · 한수미
[신설상가]수청동 수청회관 유경자·김석운 대표“푹 우려낸 소머리국밥으로 든든한 한 끼”
… 그만둔다는 것이 아쉽기도 했다”며 “하지만 새로운 것에 도전하고 싶은 마음이 컸다”고 말했다. “추어탕도 좋지만 아무래도 추어탕은 호불호가 있는 음식이다 보니 어려움도 있었어요. 하지만 소머리국밥은 누구나 다 좋아하고 대중적인 음식이라는 점에서 한번…
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14건 · '손님 마음' · 지역사회 · 2021년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2021.12.14 · 지역사회 · 한수미
… 그만둔다는 것이 아쉽기도 했다”며 “하지만 새로운 것에 도전하고 싶은 마음이 컸다”고 말했다. “추어탕도 좋지만 아무래도 추어탕은 호불호가 있는 음식이다 보니 어려움도 있었어요. 하지만 소머리국밥은 누구나 다 좋아하고 대중적인 음식이라는 점에서 한번…
2021.11.29 · 지역사회 · 한수미
지난 한 해 독일빵집을 찾은 손님만 17만 명, 팔린 꽈배기만 무려 100만 개에 이른다. 지난 2017년 SBS <생활의 달인>에 독일빵집이 방영된 이후 하루아침에 손님들이 줄을 이었다. 전국 각지에서 사람들이 몰려와, 당시에는 꽈배기 하나를 사기 …
2021.10.30 · 지역사회 · 김예나
…사해 가며 옷가게를 운영해왔는데도 꾸준히 마리아양품을 사랑해주고 찾아준 손님들에게 감사하다”고 전했다. “엄마 닮아 타고난 손재주” 임 할머니는 1932년 일본 오사카에서 태어났다. 먹고 살기 어려웠던 임 할머니의 부모님이 일본으로 이민을 갔고 그는 …
2021.09.13 · 지역사회 · 한수미
… 공간에서 만날 수 있다. 김 대표는 SG골프 당진점을 새롭게 시작하며 손님들의 편의를 위해 곳곳을 정비했다. 가장 중요한 화면 스크린을 모두 교체했으며 매트와 램프 등 시설을 보완했다. 또 도배와 장판을 모두 교체했으며 손님들이 골프를 치다가 쉴 수…
2021.09.13 · 지역사회 · 한수미
…해 메뉴가 많은 것이 특징”이라고 말했다. 덧붙여 “다양한 중국 음식을 손님들이 맛보길 바라는 마음으로 여러 메뉴를 준비했다”고 말했다. 한편 중국에서 나고 자란 오영주 대표는 지난 2006년 결혼과 함께 한국, 그리고 바로 당진을 찾았다. 당시만 해…
2021.09.07 · 지역사회 · 박경미
…흡을 자랑한다. 언니 최현숙 대표는 “동생과는 말하지 않고 눈빛만 봐도 마음이 통한다”고 말했다. 하루 3시간만 문 열던 곳 자매는 30대 초중반의 나이로 고향으로 돌아왔다. 음식 장사가 너무 고되 더 이상은 하지 않으리라 결심했지만 이내 그들은 송산…
2021.09.07 · 지역사회 · 한수미
…는 소리만큼은 듣고 싶지 않았다”는 이 대표는 친구와 함께 좋은 고기를 손님에게 제공하기 위해 이윤이 적더라도 단가가 높은 고기를 공수해 오고 있다. 이 대표는 “같은 고기라도 급이 다르다”며 “품질 좋은 고기를 손님에게 전하고 싶어 높은 등급의 고기…
2021.08.23 · 지역사회 · 박경미
… 물가 상승이 매년 이어졌지만 유 대표는 저렴하게 식사를 제공하고 싶은 마음에 최소 금액만 인상하고 현재까지도 부담 없는 가격으로 음식을 전하고 있다. 한편 지난 3년 동안 면고집에도 여러 차례 고비가 찾아왔다. 멀지 않은 곳에 대형 고깃집은 물론, …
2021.06.11 · 지역사회 · 김예나
…을 인수해 4년 간 운영하다 2년 전부터는 속초코다리를 새롭게 문 열고 손님들에게 맛있는 코다리 요리를 선보이고 있다. 고향인 강원도에서도 지역민들을 위해 다양한 봉사를 해온 그는 당진에서 식당이 자리를 잡자 이곳에서도 봉사활동을 이어가기로 결심했다.…
2021.06.07 · 지역사회 · 한수미
…카페를 운영했던 이 대표는 바쁜 일로 두 딸과 함께할 시간이 부족해 늘 마음 한쪽에 아쉬움을 안고 있었다. 마침 아이들이 다닐 어린이집을 찾다 생태 교육을 하는 순성의 어린이집을 알게 되면서 순성이라는 지역에 매료된 이 대표는 온 가족이 이사에 이어 …
2021.05.17 · 지역사회 · 박경미
…발이 특징이다. 정 대표는 “면 때문에 초계국수를 먹으러 정미까지 오는 손님들도 있다”며 “닭가슴살도 쫄깃해 맛있다”고 덧붙였다. 식당에서 제공되는 깍두기, 장아찌 등은 모두 손수 만든다. 특히 고추, 감자, 양파 등 식재료는 직접 농사지어 사용하고 …
2021.03.15 · 지역사회 · 박경미
… 있다”며 “허브뿐 아니라 야채도 무공해로 재배하고 있다”고 강조했다. 손님 마음 저격한 꽃비빔밥 차브민의 인기메뉴는 꽃비빔밥이다. 그릇에 한련화, 팬지, 비올라, 제라늄 등 색색의 꽃잎이 가득 담겨 눈과 입이 즐겁다. 여기에 따끈하게 지은 돌솥밥과 …
2021.02.22 · 지역사회 · 김예나
…에 면천 주민들이 이곳을 사랑해 주셔서 정말 기뻐요.” “카페에서 만날 손님들 기다려져” 한편 이 대표는 신평면 매산리 출신으로, 한정초·신평중·신평고를 졸업했다. 이후 대전 보건대 패션디자인산업과를 졸업한 그는 서울에서 아동복 디자이너로 활동하기도 …
2021.02.22 · 지역사회 · 박경미
…랑을 보여주는 고객들에게 “코로나19로 장사가 어려워 배달을 시작했는데 손님들의 반응이 좋았다”며 “늘 초심과 같이 맛있는 베트남 음식을 선보이겠다”고 말했다. “단골손님께 감사” 지난 2014년 읍내동에 문을 연 마리스포를 2015년 4월 인수했다.…
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