2018.12.14 · 환경·안전 · 임아연
“찬바람 불 땐 뜨끈한 염소탕 한 그릇” 송악읍 복운리 시골식당 원명화 대표
…끈한 국물과 담백한 고기가 듬뿍 들어 있는 진한 염소탕이 꽁꽁 언 몸과 마음마저 따뜻하게 풀어준다. 7~8가지의 한약재를 비롯해 몸에 좋은 여러 재료를 넣고 푹 끓여 염소고기 특유의 냄새가 없고, 특제소스까지 곁들여 푸짐하고 맛있는 염소탕을 송악읍 복…
당진시대 기사 아카이브
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3건 · '손님 마음' · 환경·안전 · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2018.12.14 · 환경·안전 · 임아연
…끈한 국물과 담백한 고기가 듬뿍 들어 있는 진한 염소탕이 꽁꽁 언 몸과 마음마저 따뜻하게 풀어준다. 7~8가지의 한약재를 비롯해 몸에 좋은 여러 재료를 넣고 푹 끓여 염소고기 특유의 냄새가 없고, 특제소스까지 곁들여 푸짐하고 맛있는 염소탕을 송악읍 복…
2018.07.23 · 환경·안전 · 안라영
… 민물장어를 공수해온다. 그날 받은 장어는 당일 사용을 원칙으로 삼으며 손님들에게 신선한 장어를 제공하고 있다. 공 대표는 손님들이 장어 본연의 맛을 즐기기를 바라는 마음으로 정성껏 초벌한다. 장어를 구울 때 담백한 맛을 내기 위해 여러 번 뒤집어 기…
2018.07.17 · 환경·안전 · 박경미
… 떠나지 않는다”며 “지역에서 오래 있다 보니 정말 가족처럼 끈끈한 단골손님들도 많고, 지역의 신망을 많이 얻었다”고 말했다. 철물부터 다양한 건축자재 원광철물건재는 20여 년간 사업을 확장하면서 다양한 분야의 건축자재들을 취급하고 있다. 이곳은 각종…
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