‘솜씨 좋은’ 기사

5건 · '솜씨 좋은' · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202212.02

   2022.12.02 · 환경·안전 · 박경미

   [맛집] 합덕읍 운산리 싱싱횟집 ‘싱싱’하게 살 오른 회 한 점에 소주 한 잔~

   …문 열었다. 그 후 깔끔하게 정돈된 실내, 위생적으로 바뀐 주방, 음식 솜씨 좋은 조리사를 통해 식당이 안정적으로 자리를 잡아갔다고. 정 대표는 “환경을 깨끗하게 개선하고 음식 맛을 높이면서 싱싱횟집에 대해 긍정적인 이미지를 만들어나갔다”면서 “처음 …

   

2. 202210.24

   2022.10.24 · 정책·행정 · 박경미

   [맛집] 신평면 금천리 해동장 푹 삭힌 우거지찌개가 전하는 고향의 맛

   … 대표는 40년 넘게 해동장을 운영하고 있다. 이 대표의 맛깔 난 음식 솜씨 덕분에 오랜 세월이 흘러도 해동장이 이어졌다. 그러나 긴 시간 동안 이 대표의 건강에는 무리가 갔다. 장사를 접어야 하는 것인지 고민하는 그에게 아들, 딸이 다가왔다. 딸 문…

   

3. 202207.09

   2022.07.09 · 정책·행정 · 한수미

   [신설상가] 찐짬뽕 (수청동) “벌교 꼬막 넣어 개운한 국물이 일품!”

   …짬뽕을 연구해가면서 만든 레시피”라고 말했다. 더불어 안주로도 식사로도 좋은 칠리새우는 요리하는데 손이 많이 가기 때문에 저녁에만 먹을 수 있다. 한편 찐짬뽕의 최명채‧박희정 대표는 부부로, 당진은 일자리를 찾아 왔단다. 회사를 다니면서도 자영업의 꿈…

   

4. 202202.16

   2022.02.16 · 지역사회 · 박경미

   [맛집]송산면 유곡리 함지박 한식도시락1인 한상 도시락으로 언제 어디서나 맛있는 식사를!

   …께 당진에 내려왔다. 약 40년간 음식 장사를 한 어머니 제 씨는 음식 솜씨를 살려 4년 전 송산면 유곡리에 한식뷔페를 차렸고 어머니를 돕던 주 대표도 함께 일을 시작했다. 맛나한식뷔페를 차리고 한 달도 안 돼 아침식사 장사를 시작했다. 아침 일찍 가…

   

5. 202201.28

   2022.01.28 · 문화·교육 · 박경미

   [맛집] 순성면 성북리 옹기종기보리밥 푸짐하고 건강한 보리밥 한 상!

   …면 성북리에 자리한 ‘옹기종기보리밥’이 보리밥 정식 외에 아이들도 먹기 좋은 소불고기와 매콤한 불주꾸미볶음 등을 새로운 메뉴를 선보이며 손님을 맞이한다. 아들 위해 공부한 식이요법 전남 장흥이 고향인 신순옥 대표는 전라도 출신다운 손맛을 발휘해 요리한…