2017.09.30 · 산업·경제 · 당진시대
신완순 석문면 교로3리이주대책위원회 집행위원장기업의 사회적 역할에 대한 단상
한창 수확의 기쁨을 누리고 축제를 즐기며 이웃과 함께 정담을 나누어야 할 이때에 우리의 공동체인 당진 지역사회는 생존권을 지키고자 하는 깃발과 환경파괴 우려의 함성으로 가득하다. 지난 9월 4일 당진시의회 앞 광장에서는 대호호 인근에 대규모의 가축 사…
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3건 · '수확 어려운' · 산업·경제 · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2017.09.30 · 산업·경제 · 당진시대
한창 수확의 기쁨을 누리고 축제를 즐기며 이웃과 함께 정담을 나누어야 할 이때에 우리의 공동체인 당진 지역사회는 생존권을 지키고자 하는 깃발과 환경파괴 우려의 함성으로 가득하다. 지난 9월 4일 당진시의회 앞 광장에서는 대호호 인근에 대규모의 가축 사…
2017.08.21 · 산업·경제 · 한수미
…태로 있을 때부터 좋은 상태만을 사용한다. 다시마와 미역의 경우 제철에 수확된 ‘햇’ 상태의 수산물을 사용한다. 그 덕에 육수를 내리면 바다의 단향이 풍부하게 느껴진다. 또한 멸치도 최고급 멸치를 사용해 건조하기 때문에 따로 손질하지 않아도 씁쓸한 맛…
2017.02.19 · 산업·경제 · 한수미
…다. 그 중 고구마캐기+맛탕 만들기의 경우 1인 1만5000원으로 직접 수확한 고구마를 맛탕으로 만들어 시식하는 프로그램이다. 이외에도 매실고추장담그기, 한지공예, 매실 따고 액기스 담기 등이 있다. 해썹 인증 앞둬 또한 매실한과에서 해썹(HACCP)…
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