2018.07.06 · 산업·경제 · 김예나
■제9회 왕매실 발효식품 농·특산물 판매 페스티벌
…매실 따기와 매실액 담그기 등 왕매실을 소재로 한 체험행사가 이뤄졌으며 순성면의 대표적인 농·특산물인 왕매실을 비롯해 왕매실로 만든 막걸리와 발효원액, 장아찌, 한과 등을 선보였다. 또한 마을 주민들이 직접 재배해 만든 청국장과 메주, 간장, 된장 등…
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1건 · '순성면 인천' · 산업·경제 · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2018.07.06 · 산업·경제 · 김예나
…매실 따기와 매실액 담그기 등 왕매실을 소재로 한 체험행사가 이뤄졌으며 순성면의 대표적인 농·특산물인 왕매실을 비롯해 왕매실로 만든 막걸리와 발효원액, 장아찌, 한과 등을 선보였다. 또한 마을 주민들이 직접 재배해 만든 청국장과 메주, 간장, 된장 등…
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