2010.07.13 · 지역사회 · 김창연
“돼지 특수부위 모두 여기 있어요”
…는 많이 가지고 있지는 않지만 드시는데 전혀 모자라지는 않을 거에요.” 숯불에 자글자글 구워낸 특수부위들은 손 대표가 직접 담아낸 묵은지나 찐김치와 쌈을 싸서 먹어야 맛을 더할 수 있다. 새콤달콤한 맛이 고기의 느끼함을 덜어주기 때문이다. 비오는 날이…
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1건 · '숯불에 구워' · 지역사회 · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2010.07.13 · 지역사회 · 김창연
…는 많이 가지고 있지는 않지만 드시는데 전혀 모자라지는 않을 거에요.” 숯불에 자글자글 구워낸 특수부위들은 손 대표가 직접 담아낸 묵은지나 찐김치와 쌈을 싸서 먹어야 맛을 더할 수 있다. 새콤달콤한 맛이 고기의 느끼함을 덜어주기 때문이다. 비오는 날이…
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