2011.09.09 · 지역사회 · 김기연
[합덕읍 운산리 장수장어 - 정은영 대표] “최고급 장어 ‘4미 장어’ 드실 수 있어요”
…기 전에는 레스토랑과 식당을 놓고 고민했다는 정 대표. 몇 개월간 다른 식당에서 일한 경험도 있다는 그녀는 8년 전 장수장어를 연 것이 매우 좋은 생각이었다고 말한다. “와서 드시고 ‘맛있게 먹었다’고 인사하시는 분들이 오히려 고마우신 분들이에요. 더…
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1건 · '식당에 건물' · 지역사회 · 2011년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2011.09.09 · 지역사회 · 김기연
…기 전에는 레스토랑과 식당을 놓고 고민했다는 정 대표. 몇 개월간 다른 식당에서 일한 경험도 있다는 그녀는 8년 전 장수장어를 연 것이 매우 좋은 생각이었다고 말한다. “와서 드시고 ‘맛있게 먹었다’고 인사하시는 분들이 오히려 고마우신 분들이에요. 더…
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