2019.12.13 · 환경·안전 · 임아연
추어탕·어죽·붕어찜 먹고 뜨끈하게 겨울나기
…다. 민물고기를 곱게 갈아 푹 끓인 어죽을 칼칼하게 끓여 든든한 한 끼 식사는 물론, 술안주로도, 술 마신 다음 날 해장용으로도 그만이다. 더불어 시래기를 듬뿍 넣어 푹 고아낸 붕어찜 또한 큰집추어탕의 인기메뉴로 자리 잡았다. 대청호에서 잡은 붕어를 …
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2건 · '식사 대접' · 환경·안전 · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2019.12.13 · 환경·안전 · 임아연
…다. 민물고기를 곱게 갈아 푹 끓인 어죽을 칼칼하게 끓여 든든한 한 끼 식사는 물론, 술안주로도, 술 마신 다음 날 해장용으로도 그만이다. 더불어 시래기를 듬뿍 넣어 푹 고아낸 붕어찜 또한 큰집추어탕의 인기메뉴로 자리 잡았다. 대청호에서 잡은 붕어를 …
2019.09.27 · 환경·안전 · 임아연
…고 있다. “손님이 오면 모실 수 있는 곳으로 만들고 싶었어요. 정성껏 대접할 수 있는 공간이 됐으면 하는 마음으로 싱싱횟집을 새롭게 단장했습니다. 다행히 오픈 이후부터 많은 분들이 알아보고 찾아와 줘서 감사해요.” 쾌적한 식사환경 뿐만 아니라 메뉴 …
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