2014.10.10 · 환경·안전 · 한수미
‘신선함’과 ‘푸짐함’으로 승부한다
‘신선함’과 ‘푸짐함’은 부자해물탕을 대표하는 단어다. 인천·당진·대천 등에서 공수한 신선한 생물을 사용하기 때문에 신선하지 않을 수 없다. 여기에 10~13가지의 해물을 냄비에 담아 보는 것만으로도 배가 부를 정도다. 부자해물탕의 김영훈 대표는 전라…
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‘신선함 푸짐함’ 기사
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1건 · '신선함 푸짐함' · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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