2023.01.09 · 문화·교육 · 유수아
“한우급 블랙앵거스, 와규를 맛보세요!”대덕동 반값소
…앵거스는 현재 백악관, 미국 항공사, 4성급 이상 호텔에 납품되고 있는 고기로, 한우와 비슷한 고급 품종의 고기다. 또한 와규는 호주 청정지역에서 곡물사료로 방목해 육질이 부드럽고 마블링이 선명한 것이 특징이다. 이곳에서는 고기를 가성비 좋은 세트메뉴…
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1건 · '신선 고기로' · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.01.09 · 문화·교육 · 유수아
…앵거스는 현재 백악관, 미국 항공사, 4성급 이상 호텔에 납품되고 있는 고기로, 한우와 비슷한 고급 품종의 고기다. 또한 와규는 호주 청정지역에서 곡물사료로 방목해 육질이 부드럽고 마블링이 선명한 것이 특징이다. 이곳에서는 고기를 가성비 좋은 세트메뉴…
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