2015.08.28 · 환경·안전 · 임아연
>> 품목별 연구회 탐방 12 양봉 연구회향긋한 꿀의 달콤한 유혹
…업이 위축돼 가면 벌도, 농업도, 사람도 점점 살기 어려워질 거예요.” 농산물 수입 개방 뿐만 아니라 난개발로 나무를 무분별하게 벌목하는 현상도 양봉농가를 어려움에 빠뜨리고 있다. 양봉의 가장 주된 밀원(벌이 꿀을 빨아 오는 원천)은 아카시아 나무로,…
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‘신선 농산물’ 기사
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- 찾은 기사
- 2건
- 연도
- 2015년
2건 · '신선 농산물' · 환경·안전 · 2015년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2015.06.19 · 환경·안전 · 김예나
[업체탐방] 당진포 한우촌 김기학 대표20년 노하우 담은 최고의 품질
…거리는 무엇보다도 ‘고기’ 그 자체다. 오랫동안 신뢰를 쌓아온 농가에서 신선한 고기를 공급받아 저온에서 숙성해 판매한다. 소고기의 경우 영상 2℃에서 30일 이상, 돼지고기의 경우 15일 이상 숙성시킨다. 당진포 한우촌의 숙성육은 육즙과 고기의 질이 …
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