‘신선 풍성’ 기사

3건 · '신선 풍성' · 환경·안전 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202402.29

   2024.02.29 · 환경·안전 · 한수미 기자

   [제철음식] 바지락해양수산부가 선정한‘이달의 수산물’

   …식도 다양해진다. 각종 나물은 물론 해산물까지 제철을 맞으며 상이 한껏 풍성해지기 시작했다. 3월의 제철 식재료는 단연 나물이다. 그리고 바다에서는 바지락과 쭈꾸미, 도다리, 실치 등이 제철을 맞았다. 한편 바지락은 2월부터 4월까지 제철로, 이 시기…

2. 201903.29

   2019.03.29 · 환경·안전 · 임아연

   [맛집] 석문면 교로3리 대호가든 김경옥 대표 깊고 시원한 맛! 박속낙지탕이 자랑

   …리 전통음식에 관심 사계절 내내 바다에서는 다양한 해산물이 잡혀 식탁을 풍성하게 한다. 요즘에는 실치는 물론 간재미와 도다리가 제철이다. 제철에 먹는 식재료는 신선할 뿐만 아니라 가장 많은 영양가를 담고 있고, 맛도 가장 좋다. 그래서 대호가든 김경옥…

   

3. 200104.23

   2001.04.23 · 환경·안전 · 당진시대

   [건강정보]봄은 왜 유난히 피곤할까

   …도 중요하다. 봄이 되면 입맛을 돋구는 갖가지 나물들이 많아져서 식탁을 풍성하게 하는 것도 이러한 자연의 섭리가 아닌가 싶다. 비타민 A는 녹황색 채소류, 두유, 버터. 치즈, 간 등에 많고 비타민 B는 콩, 육류, 계란, 현미등에 많다. 비타민 C는…