‘신설상가 가지’ 기사

4건 · '신설상가 가지' · 산업·경제 · 2021년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202111.29

   2021.11.29 · 산업·경제 · 한수미

   [신설상가]읍내동살라 지 살리 김영광 대표구옥의 감성 그대로 살린 카페

   …는 자리가 마련돼 있다. 더불어 매일 아침 파티쉐가 직접 만드는 20여 가지의 디저트도 준비돼 있다. 그중 영국식 디저트인 ‘스티키토피 푸딩’은 다른 곳에서 쉽게 만나기 어려운 메뉴다. 대추야자를 당밀로 만들어 기본적으로 달달하며 여기에 따뜻한 토피 …

   

2. 202110.05

   2021.10.05 · 산업·경제 · 한수미

   [신설상가] 순성면 중방리기러기육개장 “몸에도 좋고 맛도 좋은 ‘기러기’ 고기”

   … 맛은 소고기처럼 담백한 맛이 난다”고 설명했다. 기러기육개장에서는 세 가지의 메뉴로 기러기 고기를 소개하고 있다. 3kg 정도의 기러기 고기를 푹 익혀 낸 백숙은 고기 양이 많아 성인 4명은 물론 6명까지도 먹을 수 있단다. 반면 얼큰하게 먹고 싶다…

   

3. 202105.24

   2021.05.24 · 산업·경제 · 한수미

   [신설상가]읍내동 키다리 꼬마김밥 최지연·최미경 자매어묵 가득 참치 가득 속이 한가득!

   …연구를 거듭해 왔다고. 키다리 꼬마김밥에는 야채와 매운 어묵, 참치 세 가지 꼬마김밥이 있으며 함께 먹을 수 있는 어묵탕이 준비돼 있다. 꼬마김밥이지만 기본적으로 달걀 지단과 단무지, 당근, 오이, 우엉 5가지가 들어간다. 우엉은 직접 삶아 사용하며 …

   

4. 202101.04

   2021.01.04 · 산업·경제 · 한수미

   [신설상가] 대덕동 픽미픽미아이스 이시연 대표아이스크림을 ‘PICK’ 해주세요!

   …없었다”고 말했다. 이어 “아이스크림을 좋아하다 보니 이 분야에 관심을 가지며 창업 조건이 맞았던 픽미픽미를 선택하게 됐다”며 “처음 시작한 사업이라 운영 첫날엔 무인으로 열어 둔 가게 걱정에 잠을 이루지 못하기도 했다”고 말했다. “하나둘 배우고 채…