2021.12.14 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가]면천면 죽동리 면천 가는 길 김태실·신영철 대표“정읍 쌍화차거리 대신 ‘면천 가는 길’로 오세요”
… 만드는데 손이 많이 가지만 대충이 아닌 좋은 재료를 사용해 손님들에게 건강한 차를 제공하고 싶었다”고 말했다. 차에는 밤과 은행이 70g 정도 들어가며, 누룽지와 가래떡 구이가 주전부리로 제공된다. 영철 대표는 “처음엔 쌍화차와 대추차 가격이 800…
당진시대 기사 아카이브
‘신설상가 건강’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2021년
18건 · '신설상가 건강' · 2021년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2021.12.14 · 지역사회 · 한수미
[신설상가]수청동 수청회관 유경자·김석운 대표“푹 우려낸 소머리국밥으로 든든한 한 끼”
… 전국 곳곳 맛집을 찾아다녔다. 하지만 맛을 볼수록 좋은 재료를 사용해 건강하게 요리하는 것이 부부의 신념과 입맛에 맞다는 것을 느꼈다고. 건강한 음식을 위해 수청회관에서는 두 개의 솥에서 온종일 우려 낸 사골 육수를 사용해 소머리국밥을 만든다. “조…
2021.12.08 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 송악읍 기지시리 청마루 숯불갈비 직접 손질해 신선한 숯불 갈비
…. 당진에서 학교를 졸업하고 서울에서 대학을 다녔던 박 대표는 아버지의 건강이 안 좋아지자 대신 식당을 이어가기 위해 다시 당진을 찾았다. 쉽지 않은 결정이었지만 아버지가 도와주고 어머니가 함께 해 청마루 숯불갈비를 운영할 수 있다고. 가족이 함께 하…
2021.10.30 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 대덕동 아리엘 베이커리 “천연발효종 넣은 건강한 빵”
천연발효종을 사용해 보다 ‘건강한’ 빵을 만드는 아리엘 베이커리가 당진대덕수청 시티프라디움 아파트 2차 상가에 들어섰다. 아리엘 베이커리는 건강한 빵을 우선으로 삼고 있다. 물과 밀가루를 섞어 발효시킨 천연발효종을 첨가한다. 발효하는 데 있어 온도 관…
2021.10.30 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가]송산면 삼월리 미루나무 구자명 대표“고소하고 담백한 밴댕이가 돌아왔다”
…날 속 쓰림이 덜하더라고요.” 하지만 강화밴댕이를 운영하며 무리한 탓에 건강에 이상이 왔고 잠시 문을 닫았어야 했다. 그러나 종종 손님들로부터 밴댕이 맛이 생각난다는 연락을 받으면서 고민을 했고, 마침 현재 미루나무 자리를 알게 되며 다시 나서게 됐다…
2021.10.18 · 환경·안전 · 한수미
[신설상가] 송산면 유곡리 이장님밥상황칠옻 약선육수 사용해 건강이 가득!
석문면 삼봉리에서 자리했던 이장님밥상은 건강한 밥상으로 손님들에게 사랑받아 왔다. 사업을 확장해 경기도 파주로 이전하게 되자, 단골이었던 부부 석정아 대표와 하준헌 충남본부장은 이장님밥상을 만나기 위해 파주까지 향했다. 왕복으로 5시간 걸리자 부부는 …
2021.10.18 · 인물·동정 · 한수미
[신설상가] 수청동 과일소풍“상큼달달 과일에 기쁨과 행복을 담아드립니다”
…이 자리 잡은 카페 속에서 경쟁력을 갖출 수 있을지 고민했다”며 “요즘 건강에 대한 관심도가 높은 가운데 신선한 과일을 선물하고, 맛 볼 수 있는 과일소풍을 시작하게 됐다”고 말했다. 과일소풍에서는 선물 외에도 다양한 음료로 신선한 과일을 맛 볼 수 …
2021.10.05 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가] 순성면 중방리기러기육개장 “몸에도 좋고 맛도 좋은 ‘기러기’ 고기”
… 탁월하다고 알려져 있다. 특히 칼슘과 인이 다량으로 함유돼 있어 뼈를 건강하게 하며 중풍과 고혈압, 신경통, 골다공증에 효과가 있다. 덕분에 성장기 어린이나 영양이 부족하거나 허약한 사람에게 좋다. 기러기 고기는 지방이 적어 육질이 담백하고 고소한 …
2021.09.13 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 읍내동 영주참숯꼬치 80가지 중국 요리 골라먹는 재미
…는 새로운 메뉴를 맛볼 수 있는 영주참숯꼬치가 됐으면 합니다. 생일이면 건강을 기원하며 장수면을 서비스로 제공하고 있어요. 많이 찾아주세요!” ▪메뉴 : 양꼬치 1만2000원(10개), 양길비살 1만4000원(10개), 꿔바로우 1만5000원, 경장육…
2021.08.23 · 지역사회 · 한수미
[신설상가]읍내동 버무리 당진중앙점 강나래 대표부담 없는 가격으로 만나는 떡볶이!
… 것이 튀김이다. 버무리 튀김은 치자가루와 쌀가루를 첨가해 바삭하면서도 건강까지 생각했다. 튀김에는 오징어 튀김과 고추 튀김, 왕새우 튀김이 있으며 골고루 먹고 싶을 때는 모듬 튀김(고구마, 김말이, 야끼만두, 잡채어묵, 튀김어묵)을 선택하면 된다. …
2021.08.17 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 대덕동 힐링방문요양센터“어르신을 부모님 같이 모시겠습니다”
어르신들이 하루라도 더 자신의 집에서 보살핌을 받으며 건강하길 바라는 마음으로 김태동 대표가 힐링방문요양센터를 대덕동에 문 열었다. 김 대표는 “힐링하면서 치유하는 돌봄으로 어르신들의 건강한 몸과 마음, 삶을 위하는 힐링방문요양센터가 될 것”이라고 말…
2021.07.27 · 산업·경제 · 박경미
[신설상가] 읍내동 보송보송 이민선 대표”맛있게 다이어트하세요!“
저탄고지(저탄수화물 고지방) 식이요법인 키토제닉 건강식단에서 착안한 ‘키토김밥’이 다이어트 음식으로 인기를 얻고 있다. 보송보송(대표 이민선)에서는 밥 대신 계란을 듬뿍 넣은 키토김밥을 즐길 수 있다. 이곳에서는 키토김밥 한 줄을 만드는데 계란 5알을…
2021.07.12 · 문화·교육 · 박경미
[신설상가] 순성면 중방리 cafe 그리심 한방차로 여름철 건강 챙기기
…크림을 사용해 고소하면서도 달콤한 게 특징이다. 특히 이곳에서는 고객의 건강을 생각해 메뉴를 구성했다. 수제차로 쌍화차와 생강차, 대추차가 있으며 신통차, 강근차, 온보차 등의 한방차도 준비돼 있다. 윤 대표는 “감기몸살을 풀어주고 기력을 보충해주는 …
2021.06.19 · 인물·동정 · 한수미
[신설상가]신평면 금천리 돈세지 김지선 대표“국제대회 수상한 ‘돈세지’ 드셔보세요!”
… 느낄 수 있도록 전분을 넣지 않았다. 무엇보다 방부제를 사용하지 않아 건강한 소시지를 생산하며 채소가 많이 들어간 것이 돈세지의 특징이다. 김 대표는 “직접 만들어 가족과 함께 먹는 만큼 위생적으로, 건강하게 소시지를 만들고 있다”고 말했다. 돈세지…
2021.06.15 · 환경·안전 · 한수미
[신설상가] 수청동 르 헤브드 마망 이지윤 대표 “엄마의 마음 담은 이유식·수제간식”
…man)은 프랑스 말로 ‘엄마의 꿈’이라는 뜻이다. 아이가 맛있게 먹고 건강하게 자라길 바라는 엄마의 꿈을 담아 수청동에 프리미엄 수제 이유식&아기반찬 전문점인 르 헤브드 마망이 문을 열었다. 두 딸을 둔 이지윤 대표는 태어난 첫 딸의 이유식을 만들면…
2021.04.12 · 환경·안전 · 한수미
[신설상가] 대덕동 AIR TECH(에어테크) “보이지 않는 곳까지 청소해드립니다”
…해 톱밥을 압착하는 과정에서 포롬알데히드를 접착제로 사용하게 된다”며 “건강한 사람들도 눈과 코가 아플 정도인데 노약자에게는 특히나 위험하다”고 말했다. 이어 “이를 위해 에어테크에서는 미국에서 온 고분자 중화제를 사용해 휘발성 유기화학물이나 포롬알데…
2021.03.08 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 송악읍 복운리홈앤키친 당진점 심재용 대표가전·생활용품까지 저렴하게 구입하세요!
…적인 가격에 판매하고 있다. 문구, 생필품, 먹거리 등을 비롯해 주류나 건강식품도 있으며 캠핑과 관련한 의자와 테이블, 미니 화로 등도 저렴한 가격에 선보인다. 더불어 행담도 휴게소에서 완구를 판매했던 경험을 살려 아이들이 좋아할 만한 장난감도 들였다…
2021.01.18 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 읍내동 큐사랑 당진점 점장 정도윤“염색할수록 좋아진다?!”
… 독한 염색약이 들어가는 반면 큐사랑은 기능성 염색약이 두피를 보호하고 건강하게 만든다”고 말했다. 한편 큐사랑은 미용실이 아닌 염색만 하는 염색샵을 만들어 낸 한윤섭 대표가 새로 창업한 브랜드다. 현재 큐사랑은 전국에 1750여 개의 지점이 있다. …
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