‘신설상가 고기’ 기사

5건 · '신설상가 고기' · 지역사회 · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202310.08

   2023.10.08 · 지역사회 · 한수미 취재부장

   [신설상가] 고기드림 (대덕동) 오정근 대표 “좋은 고기를 저렴하게 제공합니다”

   품질 좋은 고기를 저렴하게 먹을 수 있는 고기드림이 대덕동 먹자골목에 문을 열고 손님을 맞이하고 있다. 오정근 대표는 지난 20년 동안 고기 유통업에서 종사해 왔다. 현재도 고기드림 대표와 동시에 육류 유통업체인 나인미트 대표를 맡고 있다. 유통 업계…

   

2. 202303.03

   2023.03.03 · 지역사회 · 박경미 취재팀장

   [신설상가] 읍내동 큰맘할매순대국 / 23년 역사의 코바코, ‘순대국 전문점’으로 변신

   … ‘김치순대국’을 추천했다. 큰맘순대국은 돼지뼈로 고은 진한 육수에 머릿고기와 큼지막한 순대 등 갖은 재료를 넣고 얼큰하게 끓여낸 음식이다. 김치순대국은 하얀 육수의 기본 순대국에 볶은 김치를 넣어 같이 끓인 것으로, 시원한 맛이 특징이다. 이 대표는…

   

3. 202302.14

   2023.02.14 · 지역사회 · 박경미 취재팀장

   [신설상가] 송악읍 반촌리 1965 신촌설렁탕 이지혜 대표 / “점심특선으로 배부른 한 끼 드세요”

   …분야를 바꾸게 됐다”고 말했다. 이곳에는 설렁탕과 육차돌국밥, 신촌제육불고기, 곱도리탕, 코다리 막국수, 돈가스 등 다양한 한식을 선보이고 있다. 그중 설렁탕과 도가니탕, 얼큰소머리국밥은 손님들이 많이 주문하는 메뉴다. 이 대표는 “일일이 고기를 삶고…

   

4. 202301.01

   2023.01.01 · 지역사회 · 유수아

   [신설상가] 읍내동 용용선생 당진CGV점“다양한 중화요리와 고량주를 즐겨보세요!”

   …채소의 숨이 죽어 산이 가라앉게 된다. 그럼 얹어진 양념을 국물과 섞고 고기를 익혀가며 먹으면 된다. 고추바삭 유림기는 순살치킨과 비슷한 메뉴를 양상추와 먹는 음식이다. 다진 청양고추를 치킨 위에 얹고 레몬이 가미된 드레싱을 뿌려 제공되는데 청양고추의…

   

5. 202301.01

   2023.01.01 · 지역사회 · 유수아

   [신설상가] 대덕동 엄지마라탕“깔끔하고 담백한 엄지마라탕!”

   … 만큼 골라 담으면 된다. 또한 추가요금을 지불하면 5가지의 꼬치류와 소고기, 양고기 등 고기류를 맛볼 수 있다. 재료는 마라탕 최소 400g부터, 마라샹궈는 500g부터 주문이 가능하다. 원하는 재료를 다 담고나면 담백한 사골육수로 끓인 마라탕과 마…