‘신설상가 깔끔’ 기사

2건 · '신설상가 깔끔' · 정책·행정 · 2008년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200812.29

   2008.12.29 · 정책·행정 · 김창연

   [신설상가] “천연재료로 우려낸 국물맛이 끝내줘요” - 미가촌

   … 있어요. 최대한 조미료를 사용하지 않고 특유의 육수로 맛을 내고 있어 깔끔한 맛이 일품이죠.” 미가촌에서는 갈치, 아나고, 고등어, 병어조림과 손순두부 해물전골 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 박순동 대표는 지난 5년간 신평 시장에서 바다횟집을 운…

   

2. 200812.22

   2008.12.22 · 정책·행정 · 김창연

   [신설상가] 돈주랑 “남녀노소 즐길 수 있는 고단백 막창·곱창”

   … 외에도 매콤한 맛과 담백한 맛이 특징인 곱창볶음이 준비되어 있다”며 “깔끔한 맛 때문에 술안주로 많이 나가고 있다”고 말했다. 김 대표는 손님들에게 신선한 음식을 제공하기 위해 그날 쓰일 밑반찬 재료 및 야채들은 아침에 주문해 사용하고 있다. “돈주…