2012.12.28 · 산업·경제 · 김창연
[신설상가] “활어직판장과 전통일식이 한 곳에”
동해수산 이영도 대표가 송악읍 기지시리에 동해일식을 새롭게 개업했다. 1층 활어직판장은 기존의 동해수산이 운영되어온 방식 그대로 웰빙해초쌈 및 포장 등의 업무가 이뤄지며 2층 전통일식 매장은 회식 및 회의 등 조용한 분위기에서 식사가 진행될 수 있도록…
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‘신설상가 동해’ 기사
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- 찾은 기사
- 2건
- 기간
- 1993—2026
2건 · '신설상가 동해' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2009.07.06 · 산업·경제 · 김창연
[신설상가-포항어탕 | 대표 손민호·정시내 부부]“아구와 광어로 맛을 낸 어탕수제비”
…의 나지 않고 맛이 고소하다. 포항어탕에서는 주메뉴인 어탕수제비 외에도 동해바다에서만 잡히는 물가자미를 영덕 수협에서 손질해 급냉시켜 들여오고 있다. 물가자미는 회무침, 횟밥으로 판매되고 있다. 포항어탕 손민호씨는 “물가자미는 양식이 되지 않아 100…
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