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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘신설상가 마늘’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
1건
연도
2014년

1건 · '신설상가 마늘' · 산업·경제 · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2014.04.18 · 산업·경제 · 한수미

    [신설상가 읍내동 엉뚱한 닭 나라 김윤미 대표] ‘엉뚱한’ 닭 요리 드셔 보세요

    …여기에 김윤미 대표는 다양한 재료를 사용해 ‘엉뚱한’ 요리를 선보인다. 마늘폭탄 닭볶음탕이라고 하면 마늘이 잔뜩 들어가 매울 것이라고 생각하지만, 오히려 반대다. 닭볶음탕을 끓이면 끓일수록 마늘의 구수함이 더해져 깊은 맛이 우러난다. 또 키조개, 꽃게…

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