2014.07.19 · 지역사회 · 김창연
[신설상가]“깔끔하고 담백한 보신탕”
…과 동충하초의 궁합이 잘 맞는다는 것을 알게 됐죠” 김 대표의 삼계탕을 맛보는 손님들은 하나같이 “다른 곳과 육수 맛이 다르다”며 “육질이 부두럽고 특유의 잡내가 안나 맛이 깔끔해 좋다”고 칭찬한다. 모든 재료는 김 대표가 직접 눈으로 보고 구매한다.…
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‘신설상가 맛보는’ 기사
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1건 · '신설상가 맛보는' · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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