2019.12.30 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 원당동 장수골 이은숙·김응년 대표고소한 누룽지가 일품인 오리·닭 백숙
… 남편의 음식 솜씨가 좋다”고 말했다. “여름에 먹어도, 겨울에 먹어도 맛있는 닭, 오리 백숙을 장수골에서 즐겨보세요!” ■시간: 오전 10시~오후 9시 (1시간 전 예약) ■메뉴: 누룽지닭백숙 3만8000원, 누룽지오리백숙 4만5000원, 오리훈제 …
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5건 · '신설상가 맛있는' · 지역사회 · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2019.12.30 · 지역사회 · 박경미
… 남편의 음식 솜씨가 좋다”고 말했다. “여름에 먹어도, 겨울에 먹어도 맛있는 닭, 오리 백숙을 장수골에서 즐겨보세요!” ■시간: 오전 10시~오후 9시 (1시간 전 예약) ■메뉴: 누룽지닭백숙 3만8000원, 누룽지오리백숙 4만5000원, 오리훈제 …
2019.10.11 · 지역사회 · 박경미
…표는 “지역민들의 입맛을 ‘면천갈비’로 사로잡을 것”이라며 “사람들에게 맛있는 음식을 대접하며 고향의 요식업 발전에 함께하고 싶다”고 말했다. 돼지갈비 전문점답게 면천갈비는 이미 갈비맛으로 수원과 내포에서 유명하다. 면천갈비에서는 칼집만 낸 막갈비와 …
2019.10.07 · 지역사회 · 박경미
건강하고 맛있는 수제 간식을 만드는 공방, 숲 베이킹 스튜디오가 석문면 삼화리에 자리 잡았다. 숲 베이킹 스튜디오를 운영하고 있는 이정숙 대표는 고대면 옥현리에서 나고 자란 당진토박이다. 여러 요식업소를 운영했던 이 대표는 베이킹 만큼 재밌는 일이 없…
2019.06.14 · 지역사회 · 박경미
… 계획이다. “카페에서 휴식하며 힐링하길 바랍니다. 오페라빈로스터스에서 맛있는 빵과 향긋한 커피를 즐겨보세요.” ■운영시간 : 오전 10시~오후 10시 ■가격 : 아메리카노 4000원, 아인슈페너 6000원, 몽블랑 6000원, 마카롱 1500~220…
2019.05.13 · 지역사회 · 박경미
…제빵에도 흥미를 붙인 그는 직접 빵집에서 일하며 경험을 쌓았다. 그는 “맛있는데도 잘 팔리지 않는 빵들이 있었다”며 “맛이 좋지만 사람들에게 관심받지 못하는 빵들을 보완해 디저트로 선보이고 싶었다”고 전했다. 유키오니에서는 마카롱과 제빵 종류를 함께 …
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