2022.12.19 · 환경·안전 · 유수아
[신설상가] 녹미 (수청동)“초록의 맛은 녹미에서!”
…고 썬드라이 토마토와 직접 만든 칠리소스를 뿌려 제공한다. 비프파니니는 매콤함과 달콤짭짤한 맛으로 젊은 층에게 인기가 좋다. 특히 감자단호박베이글과 단호박스프세트는 감자를 삶아 퓌레를 만들고 단호박 샐러드와 꿀, 리코타치즈를 얹어 단맛을 느낄 수 있다…
당진시대 기사 아카이브
‘신설상가 매콤’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2022년
13건 · '신설상가 매콤' · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.10.28 · 지역사회 · 유수아
[신설상가] 석문면 통정리 일품정“고급 중화요리 저렴하게 만나보세요”
… 케찹과 레몬 등 조미료를 배합해서 만든다. 달달한 맛이 나지만 특유의 매콤함으로 느끼하지 않은 것이 특징이다. 깻잎순대볶음은 깻잎을 쪄서 고추장과 고춧가루 등을 섞은 양념장을 넣고 각종 채소를 직화로 볶다가 순대를 함께 넣고 볶는 메뉴다. 매콤한 맛…
2022.10.24 · 지역사회 · 유수아
[신설상가] 수청동 우마이오뎅바 부산 수제어묵탕과 술 한잔!
…이 난다. 어묵탕에 들어가는 어묵의 종류도 다양하다. 꼬불이 꼬치어묵과 매콤한 어묵, 고소한 치즈어묵, 잡채어묵, 유부주머니 등을 맛볼 수 있으며 우동사리를 추가해 즐길 수 있다. 게다가 어묵을 찍어먹을 수 있도록 마련된 간장도 김 대표가 직접 만든 …
2022.10.14 · 정책·행정 · 유수아
[신설상가] 수청동 버거앤프라이즈 당진시청점“정성 가득 신선한 수제버거를 맛보세요!”"
… 좋다. 레드핫칠리프라이는 감자튀김에 칠리살사소스와 체다치즈소스를 뿌려 매콤하면서도 부드러운 맛이 느껴진다. 또한 어니언크림프라이는 양파와 크림, 체다치즈소스맛이 어우러져 감칠맛이 난다고. 이뿐만 아니라 아보카도프라이, 치즈볼, 코코넛쉬림프 등이 마련…
2022.09.13 · 정책·행정 · 유수아
[신설상가] 수청동 한솥도시락 당진터미널점 “간편하게 든든한 식사하세요”
… 1인 가구에게 인기가 좋다. 집에 밥은 있지만 반찬이 없어 난감할 때 매콤한 김치 부대찌개와 묵은지 김치찌개를 구매하면 된다. 또한 실속반찬 메뉴로 계란말이와 돈까스, 소세지 등이 마련돼 있어 간단하게 한 끼 식사를 해결할 수 있다. 게다가 치킨 시…
2022.08.29 · 산업·경제 · 유수아
[신설상가] 송악읍 가학리 스푼필라프&파스타 송악점 “누구나 즐길 수 있는 양식”
…토 등이 있다. 그중 새우 오이스터 리조또는 고추기름과 굴소스가 들어가 매콤하면서도 감칠맛이 있어 탄탄한 매니아층을 갖고 있다. 한편 양 대표는 “스푼필라프 당진점에서 맛보고 송악점을 방문해주시는 손님이 종종 있어 감사하다”며 “홍보를 많이 하지 않았…
2022.07.18 · 문화·교육 · 유수아
[신설상가] 우리들의 아지트 (합덕읍 운산리)“아늑한 아지트로 한잔하러 오세요”
…는 좋아하면서 자신이 잘하는 요리로 메뉴를 구성했단다. 메뉴 전반적으로 매콤해 술과 함께 먹기에 좋고, 또 식사로도 겸할 수 있다. 여러 메뉴 중에서 이 대표가 추천하는 메뉴로는 김치부침개와 파전, 오징어볶음이다. 그는 “비 오는 날이면 막걸리와 함께…
2022.07.18 · 지역사회 · 유수아
[신설상가] 땡큐카페 (순성면 성북리)“너른 논이 한눈에 들어오는 힐링 카페”
…또 역시 가능하다. 최근에는 느끼한 맛을 선호하지 않는 어르신들을 위해 매콤한 맛이 감도는 로제리조또를 메뉴에 올렸다. 한편 솜사탕을 만날 수 있는 것도 이곳만의 독특한 이벤트다. 이전 대덕동에서 운영했을 당시에도 솜사탕을 제공해 왔다. 솜사탕이 어른…
2022.05.23 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가]수청동 오감만족 당진점 김인겸 대표“갓 삶아 쫄깃하고 부드러운 족발”
… 소스를 기본으로 해 톡톡 쏘는 맛이 좋다. 반면 양념 불족발은 맛있게 매콤한 정도로, 더 매운 족발을 원한다면 추가 맵게도 가능하다. 한편 오감만족은 보쌈의 고기 부위로 가브리살을 사용하고 있다. 가브리살은 목심과 등심 연결부위에 있는 손바닥만한 오…
2022.04.26 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 읍내동 고기박사냉면 당진점 숯불에 익힌 고기와 찬 냉면의 조화
…에는 국내산 전분이 들어가 쫄깃하면서 담백하다. 양념을 넣은 비빔냉면은 매콤해 매운 맛을 좋아하는 손님들에게 반응이 좋다고. 한편 물과 비빔이 고민될 때는 물비빔냉면을 선택하면 된다. 이 대표는 “물비빔냉면은 물냉면과 비빔냉면을 더한 메뉴”라며 “각각…
2022.04.14 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 본죽&비빔밥cafe 당진터미널점“건강하고 든든한 죽으로 기운 내세요!”
…간장소스가 들어가 맵지 않고 달달한 맛이 나며, 차돌주꾸미비빔밥은 약간 매콤한 것이 매력이다. 이외에도 뚝배기불고기와 진품쇠고기육개장 등도 있어 기호에 맞춰 선택하면 된다. “본사에서 일부 재료를 받고 있지만 채소는 직접 지역에서 매일매일 구매해 사용…
2022.03.14 · 지역사회 · 한수미
[신설상가]송악읍 반촌리 이서방치킨 전병호 대표우리 동네 사랑방 ‘이서방치킨’
…뉴 중 간장과 양념을 전 대표가 추천했다. 양념은 바삭하게 튀긴 치킨에 매콤달콤한 양념이 어우러져 맛이 있고, 반면 간장은 최근 손님들 입맛에 맞춰 만들어 사용한다. 또한 요청 시 손님에 기호에 맞춰 한 번 더 튀겨준다고. 한편 치킨 외에도 뒷고기 등…
2022.03.04 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 바른치킨 당진푸르지오점깨끗한 식용유만 사용…58마리의 원칙
… 일반 새우보다 더 통통한 랍스터 새우 4마리와 치킨이 72시간 숙성된 매콤한 소스에 버무려진 메뉴다. 반면 매운 것이 싫다면 스위트커리에 바삭한 콘후레이크 시즈닝과 랍스터새우를 넣은 대새골드를 선택하면 된다. 가장 기본적인 치킨인 현미바사삭은 튀김 …
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