‘신설상가 먹을’ 기사

5건 · '신설상가 먹을' · 문화·교육 · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202209.02

   2022.09.02 · 문화·교육 · 유수아

   [신설상가] 읍내동 아카렌가“늘 따뜻한 빵이 준비된 아카렌가”

   …길 수 있다. 또한 바게트는 전통 방식으로 만들어 질기지 않고 부드럽게 먹을 수 있다고. 김 대표는 아카렌가의 시그니쳐 메뉴로 소금빵을 꼽았다. 소금빵은 ‘시오빵’이라는 이름으로 일본에서 시작됐다고. 그는 일본에 있을 때 원조 시오빵 제작자에게 직접 …

   

2. 202207.11

   2022.07.11 · 문화·교육 · 유수아

   [신설상가] 송악읍 기지시리 “진심 담은 요리로 손님을 섬기겠습니다!”

   … 붙여진 이름이다. 이곳에서는 무쌈, 생와사비와 같은 곁들이 찬을 함께 먹을 수 있는데 손님들의 반응이 좋다고. 여름 특선메뉴인 냉면은 곰취로 만든 것이 특징이다. 장 대표는 “냉면을 먹으면 배탈이 자주 났다”며 “하지만 강원도에서 맛본 곰취냉면은 몇…

   

3. 202204.11

   2022.04.11 · 문화·교육 · 김예나

   [신설상가]수청동 일품양꼬치 유난난 대표 양꼬치와 훠궈를 무한으로!

   양꼬치와 훠궈를 무한으로 먹을 수 있는 ‘일품양꼬치’가 당진공용버스터미널 맞은편에 새롭게 자리했다. 이곳에서는 이미 대중화된 양꼬치와 매운양꼬치, 소고기꼬치, 돼지꼬치, 새우꼬치 등 꼬치류와 꿔바로우, 마파두부, 마라샹궈, 양갈비 등을 비롯해 샤브샤브…

   

4. 202204.05

   2022.04.05 · 문화·교육 · 한수미

   [신설상가] 대덕동 보름달공작소레터링 떡케이크로 특별한 날 기념해요

   이제는 떡도 디자인 시대다. 어린아이부터 어르신까지 남녀노소 먹을 수 있는 떡을 케이크처럼 예쁘게 만날 수 있는 주문제작 떡공방 ‘보름달공작소’가 대덕동에 문 열었다. 특별한 날을 기념하고 싶을 때 내가 원하는 디자인을 담은 레터링 케이크가 최근 유행…

   

5. 202202.20

   2022.02.20 · 문화·교육 · 한수미

   [신설상가] 송악읍 기지시리 옛날전통육개장 육대장 기지시점 김병국·김영금 부부

   …개장 외에도 사골떡만두국과 양지설렁탕이 준비돼 있다. 간단하게 한 그릇 먹을 수 있는 육개장 말고도 보쌈과 전골류도 있다. 그중에서도 반주 한 잔과 즐기기 제격인 간장보쌈을 추천한다고. 간장보쌈은 간장 소스로 양념한 얇게 썬 보쌈 고기에 채소를 함께 …