2021.12.14 · 지역사회 · 한수미
[신설상가]수청동 수청회관 유경자·김석운 대표“푹 우려낸 소머리국밥으로 든든한 한 끼”
…를 사용해 소머리국밥을 만든다. “조미료가 많이 들어간 자극적인 음식은 먹을 때는 맛있어도 먹고 난 후에는 속이 더부룩해 좋지 않더라고요. 저희는 깔끔하게 요리하고 싶었어요. 조미료 없이 천연 재료를 넣어 요리하고 있습니다.” 잠자는 시간을 제외하고는…
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5건 · '신설상가 먹을' · 지역사회 · 2021년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2021.12.14 · 지역사회 · 한수미
…를 사용해 소머리국밥을 만든다. “조미료가 많이 들어간 자극적인 음식은 먹을 때는 맛있어도 먹고 난 후에는 속이 더부룩해 좋지 않더라고요. 저희는 깔끔하게 요리하고 싶었어요. 조미료 없이 천연 재료를 넣어 요리하고 있습니다.” 잠자는 시간을 제외하고는…
2021.09.13 · 지역사회 · 한수미
…격을 책정했다. 식감이 부드러운 양갈비살과 1.8kg가 넘어 4명이서도 먹을 수 있는 양다리가 준비돼 있다. 또한 1인 훠궈는 1만6800원에 무한리필이 가능하다. 양고기와 소고기, 생선완자를 비롯한 각종 채소가 준비돼 있어 원하는 재료를 넣어 마음껏…
2021.09.07 · 지역사회 · 한수미
…하다. 삼겹살 600g에 3만9000원으로 1인분(180g)으로 3인분 먹을 때보다 더 많은 고기가 제공된다. 생갈비구이 역시도 700g에 4만 원, 갈매기살이 600g에 3만9000원으로 푸짐하게 고기를 먹을 수 있다. 이 대표는 “손님들이 그만큼 …
2021.08.23 · 지역사회 · 한수미
… 개업했다. 버무리에서는 떡볶이와 튀김, 순대와 어묵, 김밥 등 가볍게 먹을 수 있는 분식 메뉴가 준비돼 있다. 떡볶이는 청양고추와 일반 고춧가루를 알맞은 비율로 섞어 매콤한 맛이 감도는 매운맛과 아이들도 먹기 좋은 매콤 달달한 순한맛 두 가지로 구성…
2021.06.15 · 지역사회 · 한수미
…면서 속은 촉촉한 것을 자랑으로 꼽았다. 또한 가격이 저렴해 부담 없이 먹을 수 있다고. 더 꼬치다는 꼬치류와 안주류, 사이드 메뉴 세 가지로 나뉜다. 꼬치류는 소금과 데리야끼, 중간맛과 매콤한 맛 소스를 선택할 수 있다. 대표메뉴로는 순살꼬치와 막가…
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