‘신설상가 부드럽고’ 기사

4건 · '신설상가 부드럽고' · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201911.22

   2019.11.22 · 지역사회 · 김예나

   [신설상가] 천 조각을 잇는 퀼트의 매력채운동 그녀의 퀼트공방

   …의 매력에 빠져 20여 년간 작품을 만들어왔다. 허 대표는 “천 소재의 부드럽고 포근한 느낌이 좋다”며 “다양하고 작은 천 조각들을 퍼즐 맞추듯 하나씩 이으면 세상에 단 하나뿐인 나만의 작품이 만들어진다”고 퀼트의 매력에 대해 설명했다. 이어 “내 취…

   

2. 201907.04

   2019.07.04 · 산업·경제 · 박경미

   [신설상가] 안녕함박 남녀노소 입맛 저격한 함박스테이크

   …크에 반숙 달걀후라이와 부드러운 감자 퓨레가 곁들어져 담백하다. 그는 “부드럽고 육즙이 많아 풍미가 좋은 안심살로 만든 안심카츠는 일본식 소스를 더했다”며 “손님들이 일본여행 갔다가 먹었던 맛이라고 이야기하곤 했다”고 말했다. 이어 “화이트 크림소스에…

   

3. 201906.14

   2019.06.14 · 지역사회 · 박경미

   [신설상가]시곡동 오페라빈로스터스 직접 만든 천연발효빵이 인기

   …너 반응이 좋다”며 “커피 위에 올라가는 크림을 직접 만드는데, 크림이 부드럽고 쫀득한 게 특징”이라고 전했다. 이외에도 직접 청을 만들어 제조한 레몬에이드와 자몽차, 홍차를 24시간 내려 만드는 수제 밀크티도 인기 메뉴다. 앞으로는 콜드브루와 더치커…

   

4. 201902.19

   2019.02.19 · 산업·경제 · 박경미

   [신설상가] 대덕동 호강족발한동민 대표 입이 ‘호강’하는 맛있는 족발

   … 완전히 제거한다. 이후 중불에서 2시간 이상 삶아 기름기를 뺀 족발은 부드럽고 담백한 맛을 자랑한다. 이곳에서는 11가지 채소와 한약재를 넣어 만든 한방족발과 매콤한 불족발, 한 대표가 직접 개발한 냉채족발과 소금구이족발을 즐길 수 있다. 그는 “손…