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당진의 기억

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‘신설상가 시간’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
7건
연도
2023년

7건 · '신설상가 시간' · 문화·교육 · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2023.11.12 · 문화·교육 · 한수미 취재부장

    [신설상가] “점심에는 한우소머리국밥이 7000원” (산수갑산)

    …든 과정을 만든다. 가공하지 않은 한우 소머리를 들여 와 이곳에서 오랜 시간 우려 내 깊은 국물을 내어 손님에게 제공한다. 뽀얗게 고아낸 산수갑산의 한우소머리국밥은 깊은 맛이 나면서 담백한 것이 특징이다. “저렴하게 많이 판매해서 음식의 신선도를 유지…

  5. 2023.03.03 · 문화·교육 · 박경미 취재팀장

    [신설상가] 시곡동 전순자 간장게장 정식 愛 화덕 생선구이 / “간장게장을 무한으로 즐기세요!”

    …만나 결혼하고 당진을 찾았다. 지난 40여 년간 지역에서 살면서 그는 잠시간 송악읍 중흥리에서 칼국수 식당을 운영키도 했다. 경기도 평택시에서 전순자간장게장의 음식을 맛본 김 대표는 그 맛에 반해 지난달 9일 이곳을 차렸다. 특히 이곳에는 화덕 생선구…

  6. 2023.02.25 · 문화·교육 · 박경미 취재팀장

    [신설상가] “라지트에서 1:1 레슨으로 ‘굿샷’ 을!”

    …교육하고 부상 방지를 위한 스트레칭 존도 마련했다. 박 대표는 “예약한 시간 동안 오직 그 고객 한 분만 이용하기 때문에 정밀한 진단과 지도가 이뤄져 고객들의 만족도가 높다”며 “질 좋은 지도를 위해 타석 및 장비에 많이 신경썼다”고 말했다. 이어 “…

  7. 2023.02.13 · 문화·교육 · 당진시대

    [신설상가] 송악읍 반촌리 당진IC신촌설렁탕

    … 이틀 동안 뼈를 푹 고아 육수를 만든다”며 “고기도 모두 직접 손질해 시간과 정성이 많이 들지만 그만큼 음식 맛은 더 좋아진다”고 강조했다. 또한 부드러우면서 쫀득한 식감의 소머리수육과 감칠맛 나는 코다리무침은 식사는 물론 술 한잔 하기에도 좋다. …

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