‘신설상가 시원’ 기사

2건 · '신설상가 시원' · 지역사회 · 2021년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202104.19

   2021.04.19 · 지역사회 · 한수미

   [신설상가] 읍내동 오가네 오희주 대표“하나하나에 정성 담긴 퓨전 일식”

   …치알이 들어가 한 끼 식사로 충분한 왕유부초밥, 해물이 푸짐하게 들어가 시원하고 깔끔한 맛의 해물짬뽕 우동, 카레 볶음밥, 새우만두탕 등 입맛에 맞춰 선택하면 된다. “음식을 받았을 때 예쁘고 푸짐하면 기분 좋잖아요. 손님들이 오가네 음식으로 행복을 …

   

2. 202104.19

   2021.04.19 · 지역사회 · 한수미

   [신설상가] 합덕읍 합덕리 물에 빠진 닭 닭곰탕과 닭개장으로 든든히!

   … 물에 빠진 닭에서는 육수에 채수를 더해 사용한다. 덕분에 국물이 맑고 시원한 것이 특징이다. 닭곰탕은 이 육수를 기본으로 하며, 닭개장은 여기에 채소와 고추기름 등을 넣어 얼큰하게 끓여 낸다. 한편 물닭갈비는 합덕지역에 없는 메뉴로, 철판에 닭갈비를…