2022.10.28 · 지역사회 · 유수아
[신설상가] 면천면 성상리 뚝배기양평해장국 면천읍성점“몸에 좋은 선지를 푸짐하게!”
…큼하면서 개운하다. 양평해장국에는 선지와 양, 우거지와 콩나물이 들어가 시원하면서도 푸짐한 속재료로 든든함이 느껴진다. 내장탕은 양과 소곱창이 들어가 구수한 맛이 난다. 소곱창은 신선한 것일수록 곱이 많고 특유의 고소한 맛이 난다고. 이 대표는 양곱창…
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‘신설상가 시원’ 기사
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- 2022년
3건 · '신설상가 시원' · 지역사회 · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.10.24 · 지역사회 · 유수아
[신설상가] 수청동 우마이오뎅바 부산 수제어묵탕과 술 한잔!
… 대표가 직접 만들어 사용하는데 육수에는 대파, 파뿌리, 마늘, 고추와 시원한 맛을 위해 무를 넣고 칼큼한 맛을 위해 베트남고추가 들어간다. 또한 쓴맛이 나지 않고 깔끔한 맛이 나는 보리멸과 북어, 표고까지 넣고 끓여내 깊은 맛이 난다. 어묵탕에 들어…
2022.02.16 · 지역사회 · 한수미
[신설상가]수청동 써니가든 정은주·김진표 대표도심 속 정원에서 즐기는 여유
…계피 등을 넣어 뱅쇼를 만들어 달콤함과 부드러운 맛이 가득하다. 더불어 시원하게 마실 수 있는 샹그리아도 있다. 음료 외에도 브런치와 샌드위치로 간단하게 배를 채울 수 있다. 통밀빵 샌드위치와 야채 샌드위치, 써니쉬림프, 써니브런치 등이 있으며 떡볶이…
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