2013.07.01 · 지역사회 · 이규일
[신설상가]“바비큐 먹으며 야경도 즐겨요”
…비를 고집한다. “아무래도 우리지역에서 나는 것들을 사용하는 게 좋죠. 싱싱하기도 하고 지역농가도 살리니 일석이조죠.” 무엇보다 농부네 셀프 바비큐의 가장 맛있는 메뉴는 참 숯으로 초벌한 고기꼬치다. 참 숯으로 초벌해 향을 더하고 기름기를 제거한 고기…
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‘신설상가 싱싱’ 기사
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