2013.06.08 · 문화·교육 · 이규일
[신설상가] “손님 취향에 맞는 메뉴 개발”
“관심을 갖고 열심히 하면 자신에게 어울리는 일이 돼요.” 에이스커피런던 윤미경 대표는 토성철강 본부장으로 12년간 활동하다 지난 5일 커피전문점을 열었다. “사실 커피전문점을 운영하기로 마음 먹었을 때 프랜차이즈로 해야 하나, 새로운 상표를 걸고 해…
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‘신설상가 열심히’ 기사
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- 2013년
2건 · '신설상가 열심히' · 문화·교육 · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.04.22 · 문화·교육 · 김창연
[신설상가] “다양한 메뉴와 저렴한 가격 인기”
…우기 시작했다. 요리에 서툴렀지만 3개월 간에 모든 메뉴를 섭렵할 만큼 열심히 노력했다. 조지훈, 최대령 부부는 체인점임에도 불구하고 모든 요리를 직접 만들어 손님들에게 제공한다. 보다 신선하고 믿을 수 있는 맛을 선보이기 위해서다. 특히 대다수의 메…
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