2018.01.19 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 우두동 인근주민 당진점조효정·김영길 대표스파게티와 통닭을 함께 즐겨요!
…낸다. 조효정 대표는 “수비드 방식으로 조리한 닭을 고온의 화덕에 구워 육즙을 보존한다”며 “이 과정을 거친 인근주민의 닭은 바삭한 겉과 촉촉한 속살이 일품”이라고 말했다. 인근주민의 베스트 메뉴는 퐁듀통닭과 이태리통닭이다. 퐁듀통닭은 부드러운 생크림…
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‘신설상가 육즙’ 기사
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