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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘신설상가 육즙’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
3건
연도
2014년

3건 · '신설상가 육즙' · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2014.08.15 · 환경·안전 · 김창연

    [신설상가]담백 고소한 숙성육의 참맛

    …백질을 형성하게 된다”며 “부드러운 육질과 씹을수록 고소한 맛, 담백한 육즙 등이 숙성육의 특징”이라고 말했다. 김 대표는 “그동안 당진포 한우촌의 숙성육을 사랑해 주신 분들 덕분에 어려운 상황을 극복하고 다시 일어설 수 있었다”며 “도움을 주신 분들…

    당진시대
  2. 2014.02.15 · 지역사회 · 당진시대

    [신설상가 읍내동 죠인쉐프뉴욕 당진점] 뉴욕 분위기에서 즐기는 식사

    …러 종류의 피자·파스타도 함께 즐길 수 있다. 두툼한 스테이크는 풍부한 육즙이 가득하고 오리엔탈, 갈릭, 데리야끼 소스 등 입맛에 맞는 소스를 선택해 고기와 곁들일 수 있다. 함께 제공되는 그릴에 구운 파인애플이 소화를 돕고 양파는 느끼함을 없앤다. …

  3. 2014.01.03 · 지역사회 · 한수미

    [신설상가]대덕동 추억의 연탄갈비

    초벌구이 후 연탄불에 구워 육즙 가득한 번 초벌구이한 신선한 돼지갈비를 다시 연탄불에 구워먹는 추억의 연탄갈비가 먹자골목에 문을 열었다. 센 불로 초벌구이 한 후 은근하게 연탄불에 갈비를 굽기 때문에 기름은 빠져나가고 육즙은 살아 있는 것이 이 집의 …

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