‘신설상가 음식’ 기사

2건 · '신설상가 음식' · 정책·행정 · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201407.25

   2014.07.25 · 정책·행정 · 김창연

   [신설상가]맛있어서 놀라고 저렴해서 놀라고

   …골뱅이집과 다른 점은 조미료를 전혀 사용하지 않고, 자체 개발한 육수로 음식을 만든다는 점이다.서 대표는 “15평 남짓의 공간에서 여섯 테이블로 시작된 작은 매장이지만 믿을 수 있는 음식을 손님들에게 제공하고자 노력하고 있다”고 말했다. ■연락처 : …

   

2. 201401.09

   2014.01.09 · 정책·행정 · 이민지

   [신설상가-요리하는남자]저렴한 가격에 즐기는 고급 양식

   …리한다. 여성 못지않은 섬세한 요리실력으로 맛은 물론 시각적인 플레이팅(음식을 접시 위에 아름답게 꾸며 담아내는 것)까지 더해 인기를 끌고있다. 한 접시 안에 다양한 음식들을 다 담는 것이 양식의 매력이라는 이상철 대표는 “당진에서 가족끼리 함께 즐길…