‘신설상가 음식’ 기사

4건 · '신설상가 음식' · 정책·행정 · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201612.31

   2016.12.31 · 정책·행정 · 이영민

   [신설상가]읍내동 친정집 카페(어묵,국수,커피 전문점)“친정엄마가 만드는 오곤국수”

   …산이 고향인 박영애 대표는 7년 전 남편을 따라 당진으로 올라왔다. 웰빙음식과 커피에 관심이 많았던 그는 양식 자격증과 바리스타 자격증을 취득했고 두 자격증을 모두 활용할 수 있도록 음식점과 카페를 동시에 갖춘 친정집 카페를 개업했다. 친정집 카페는 …

   

2. 201611.13

   2016.11.13 · 정책·행정 · 이영민

   [신설상가]채운동 통큰할매 순대국 채운점 이상화 대표“푸짐한 순대국 한그릇 뚝딱”

   …이 활성화 됐으면 하는 바람이에요.” 통큰할매 순대국 채운점에는 다양한 음식을 접할 수 있다. 순계탕은 순대와 닭의 절묘한 조화를 맛볼 수 있다. 육순탕의 경우 육개장에 순대국을 접목시킨 신개념 메뉴다. 또한 순대국 정식은 순대국과 함께 순대가 제공돼…

   

3. 201610.08

   2016.10.08 · 정책·행정 · 이영민

   [신설상가]신평면 거산리 놀부 항아리갈비 최대훈 대표“갈비와 부대찌개를 한 번에”

   …선보이고 있다”고 말했다. 16년 동안 요식업에 종사해 온 최 대표에게 음식은 아직도 어려운 일이다. 최 대표는 “거산리 인근에는 야간에 식사할 곳이 없다”며 “운동이나 야근 후 식사할 수 있도록 영업시간을 2시간 연장했다”고 말했다. 이어 “새로운 …

   

4. 201609.24

   2016.09.24 · 정책·행정 · 이영민

   [신설상가]읍내동 김피라 노경은 대표

   …도 냉돈가스면, 우삼겹면, 햄토마토 쌈김밥, 퐁듀떡볶이 등 독특한 퓨전 음식이 다양하다. 노 대표는 “새로운 음식을 당진에 알리고 싶었다”며 “새롭고 독특한 음식을 먹고싶은 사람들에게 김피라를 추천한다”고 말했다. 이어 “실제로 손님들도 특이하다는 반…