2018.09.11 · 지역사회 · 박경미
[신설상가]순성면 봉소리 한성식당 이종예 대표다시 돌아온 한성식당
…굴을 발견할 때면 깜짝 놀란다”고 전했다. 사람들은 콩국수와 원기회복에 좋은 추어탕을 많이 찾는다. 한성식당의 콩국수는 직접 반죽해 기계로 뽑은 면과 고소하고 담백한 콩물이 함께 제공된다. 두 어 시간 삶은 미꾸라지를 체에 곱게 걸러 만든 추어탕에는 …
당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
8건 · '신설상가 좋은' · 지역사회 · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2018.09.11 · 지역사회 · 박경미
…굴을 발견할 때면 깜짝 놀란다”고 전했다. 사람들은 콩국수와 원기회복에 좋은 추어탕을 많이 찾는다. 한성식당의 콩국수는 직접 반죽해 기계로 뽑은 면과 고소하고 담백한 콩물이 함께 제공된다. 두 어 시간 삶은 미꾸라지를 체에 곱게 걸러 만든 추어탕에는 …
2018.07.27 · 지역사회 · 박경미
…을 지난 27일 끝마쳤다. 안라영 학생은 당진시대 인턴기자 생활을 통해 신설상가, 독자와의 만남, 책소개 등의 연재기사와 행사보도 및 미담 등의 기사를 취재·보도했다. 안 학생은 “한 달이라는 시간동안 많은 사람들을 만나며 다양한 경험을 했다”면서 “…
2018.06.15 · 지역사회 · 임아연
…량주인 옥천주다. 김 대표는 “옥천주는 2가지 향이 나는데 뒤끝이 없는 좋은 술로, 먹고 나도 머리가 아프지 않는다”며 “서울에서 인기있는 술로 현재 당진에서 판매하는 곳은 본참치가 유일할 것”이라고 말했다. 이외에도 참치와 함께 즐길 수 있는 다양한…
2018.04.06 · 지역사회 · 박경미
…진 밴댕이구이와 얼큰하고 시원한 국물맛이 일품인 밴댕이탕, 기력 증진에 좋은 보양음식 장어구이를 즐길 수 있다. 해와랑에서는 신선한 식재료 사용을 고집하고 있다. 해와랑을 운영하고 있는 이미경 대표는 “음식의 맛은 신선한 식재료가 결정짓는다”며 “해와…
2018.03.16 · 지역사회 · 박경미
… 두툼한 고기를 버터에 미디움으로 익혀 낸 스테이크다. 안주로 곁들이기 좋은 소고기 타다끼는 겉을 살짝 익힌 소고기로 샐러드와 곁들여 먹기 좋다. 샐러드 소스는 겨자와 유자로 만든 드레싱에 참깨 드레싱을 섞어 꿀밤만의 특별한 맛이 담겨 있다. 특히 이…
2018.03.03 · 지역사회 · 박경미
…소풍가는 날은 장미와 코스모스, 해당화, 우엉, 연근, 도라지 등 몸에 좋은 꽃차를 비롯해 뿌리차를 판매하고 있다. 이곳에서는 건강에 좋은 다양한 차는 물론 천연의 향과 색으로 눈·코·입을 사로잡는다. 소풍가는날 김선미 대표는 “꽃차를 통해 꽃에 생명…

2018.02.05 · 지역사회 · 한수미
…리에 대해 애정이 넘치는 최소자·송진숙·김다송 가족이 많은 손님들과 맛 좋은 생 아귀 요리를 함께 나누고자 팔팔아구를 지난해 12월 오픈했다. 팔팔아구는 생물 아귀만을 사용한다. 중국에서 냉동 상태로 들어오는 것이 아닌 송진숙 대표가 직접 이틀에 한 …
2018.01.02 · 지역사회 · 임아연
… 박은주 대표는 “가게가 협소해서 부족했던 부분을 보완해 손님들에게 더 좋은 음식과 서비스로 보답하고자 한다”며 “쾌적하고 넒은 공간에서 편안하게 식사하실 수 있게 됐다”고 말했다. 미래성의 요리는 음식이 아니라 보약이다. 감초, 황기, 숙지황 등 열…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.