2020.12.16 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 읍내동 Clair(끌레르) 문재성 대표곁바속촉 ‘크로플’ 전문점
… 대표 메뉴가 있다. 기본적인 맛의 플레인버터크로플은 달달해 우유 혹은 커피랑 마시기 좋다. 반면 더블체다크로플은 짭짤한 맛으로 ‘단짠’을 느낄 수 있으며, 살짝 매콤하면서도 바질 향을 느끼고자 한다면 바질레드페퍼를 선택하면 된다. 여기에 부추가 들어…
당진시대 기사 아카이브
‘신설상가 커피’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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7건 · '신설상가 커피' · 문화·교육 · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2020.11.28 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 시나브로“복분자 산딸기 가득 넣은 에이드”
…다 보면 나아질 거라는 믿음을 갖고 운영하고 있어요.” 한편 시나브로는 커피 본연의 맛을 위해 높은 단가의 원두를 사용한다. 최 대표는 “여러 원두 샘플을 두고 시음해가며 원두를 골랐다”며 “단가가 높아 이윤은 적어도 맛있는 커피를 손님에게 제공하고 …
2020.10.24 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 한방카페 매그놀리아 한의사가 직접 달인 한방차
…는 이 차들을 6000원이 넘지 않는 합리적인 가격으로 선보이고 있다. 커피 메뉴로는 아메리카노와 카페라떼가 있으며, 함께 곁들여 먹을 수 있는 디저트도 있다. 디저트 역시 건강에 좋은 것들로 구성됐다. 홍삼정과는 물론 홍삼정과와 견과류, 곶감 등 갖…
2020.10.19 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 읍내동 하우스터디 충남당진센터100평 규모의 24시간 스터디카페
… 종류, 간식을 저렴한 가격에 먹을 수 있다. 또한 아이스티와 에이드, 커피, 주스와 과자 등을 무제한 무료로 제공한다. 한편 공부하다가 지친 이들을 위해 유료 안마의자를 설치했으며 옥상 공간에 휴식 공간을 만들었다. 의자와 테이블이 설치돼 있어 언제…
2020.05.01 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가]읍내동 리틀포레스트 이정숙 대표아늑한 분위기 속 차 한 잔의 여유
… 분위기 속에서 즐길 수 있는 맛있는 차와 디저트가 가득 준비돼 있다. 커피는 당진바리스타학원에서 직접 로스팅한 신선한 원두만을 사용하기 때문에 맛이 쓰지 않고 부드럽다. 또한 재료 본연의 맛을 살린 청포도케일주스가 가장 인기가 많으며 자몽과 레몬, …
2020.03.09 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 송산면 매곡리 cafe 은곡길 136 이명수 대표 “커피 알고 마셔야 맛있습니다”
‘커피를 제대로 알리고 싶은’ 이명수 대표가 고향 당진을 찾아 송산면 매곡리에 있는 구 <자연으로>를 카페 <은곡길 136>으로 새롭게 탈바꿈했다. 한국 커피&와인 문화원 소속으로 바리스타 트레이너와 심사위원으로 활동했던 이 대표가 은곡길 136에서 …
2020.01.23 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 송악읍 반촌리 The 끌림 “커피가 끌리는 곳, 더끌림으로 오세요”
… 이 대표지만 20년 전에는 경기도 성남에서 동서식품 대리점을 운영하며 커피와 인연을 맺기도 했단다. 당시만 해도 직접 원두를 배달하며 원두 상태를 확인해야 했다고. “20년 전과 지금의 커피 문화는 많이 달라졌죠. 쌀도 구하기 힘들 정도로 배고픈 사…
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