2022.04.26 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가] 대덕동 열짬뽕 “짬뽕! 맛으로 승부하겠습니다”
…어간 탕수육도 손님 호응이 좋다. 양파와 양배추, 적양배추와 부추 등이 푸짐하게 탕수육에 얹어 나간다. 소스는 과일을 사용해 만들며 깊은 맛을 내기 위해 2~3일 숙성한다. 덕분에 달달하면서도 상큼한 맛이 특징이다. 이 대표는 “도축하고 바로 냉동한 …
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2건 · '신설상가 푸짐' · 산업·경제 · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.04.26 · 산업·경제 · 한수미
…어간 탕수육도 손님 호응이 좋다. 양파와 양배추, 적양배추와 부추 등이 푸짐하게 탕수육에 얹어 나간다. 소스는 과일을 사용해 만들며 깊은 맛을 내기 위해 2~3일 숙성한다. 덕분에 달달하면서도 상큼한 맛이 특징이다. 이 대표는 “도축하고 바로 냉동한 …
2022.01.24 · 산업·경제 · 한수미
… 정량으로 음식을 제공하고 있어 단가가 높은 육회와 연어회임에도 좀 더 푸짐하게 만날 수 있다. 구성으로는 150g, 300g, 600g으로 나눠진다. 육회는 배와 무순, 치즈, 락교, 와사비, 노른자, 소스가 서비스로 제공된다. 배는 순성에서 배 농…
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