‘신설상가 한입에’ 기사

2건 · '신설상가 한입에' · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201708.26

   2017.08.26 · 지역사회 · 이영민

   [신설상가] “한입에 쏙 꼬마김밥!”

   꼬마김밥 전문점 해나루 꼬마김밥이 지난 6월 기지시리에 새롭게 자리했다. 정미면 대운산리가 고향인 김순주 대표는 워낙 음식솜씨가 좋았다. 손재주도 좋고 인심까지 넉넉해 요식업에 관심이 많았다. 그는 읍내동에 삼형제 꼬마김밥을 운영해왔지만 얼마전 아들에…

   

2. 201701.21

   2017.01.21 · 지역사회 · 이영민

   [신설상가]우두동 문어집 장규훈 대표“문어숙회 한 접시에 바다향기 가득”

   … 제공된다. 돌김에 초밥과 고추냉이를 올려 문어숙회를 기름장에 찍은 뒤 한입에 넣으면 문어의 쫀득한 식감과 함께 바다의 향이 입 안에 퍼진다. 또한 돌문어 삼합 또한 인기메뉴다. 자연산 돌문어와 돼지수육이 함께 제공되는데 맛이 잘 어울린다. 문어집에서…