2023.08.14 · 정책·행정 · 한수미 취재부장
[신설상가] 조나단 씨푸드 레스토랑 (신평면 운정리) 김현경 대표 “26년 요식업 경력,‘조나단’에 사활을 걸었어요”
…하면서 재료 선정부터 직원 관리 등 다양한 것들을 배웠다”며 “이전보다 식당 운영에 책임감이 강해진 만큼 음식 맛에 있어서는 더욱 철저하게 임하고 있다”고 덧붙였다. 조나단 씨푸드 레스토랑에서 단연 눈을 끄는 메뉴는 ‘회 스페셜’이다. 회 스페셜에는 …
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1건 · '신평 식당' · 정책·행정 · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.08.14 · 정책·행정 · 한수미 취재부장
…하면서 재료 선정부터 직원 관리 등 다양한 것들을 배웠다”며 “이전보다 식당 운영에 책임감이 강해진 만큼 음식 맛에 있어서는 더욱 철저하게 임하고 있다”고 덧붙였다. 조나단 씨푸드 레스토랑에서 단연 눈을 끄는 메뉴는 ‘회 스페셜’이다. 회 스페셜에는 …
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