‘실치의 계절’ 기사

2건 · '실치의 계절' · 정책·행정 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201403.29

   2014.03.29 · 정책·행정 · 김창연

   “4월 밥상 즐겁게 하는 제철음식들”

   …을 당기기에 그만이다. 여기에 시원하게 트인 바다전경을 앞에 두고 먹는 실치의 맛은 이 시기를 놓치면 맛볼 수 없다. 실치 잡이로 이름이 알려진 장고항 앞바다는 올해도 풍년이다. 4월 말까지 실치잡이가 절정을 이룰 것으로 보여 실치를 맛보기 위한 손님…

2. 200804.14

   2008.04.14 · 정책·행정 · 강대원 기자

   [다양한 실치요리 맛보러오세요] “미용에 좋고 영양만점인 실치의 다양한 변신”

   실치가 제철인 계절이 돌아왔다. 매년 3월 말부터 5월 초까지 장고항과 용무치 일대에서는 실치잡이로 어민들의 일손이 바빠진다. 가느다란 은빛 실 모양을 하고 있는 실치는 이때가 가장 신선하고 맛이 좋기 때문이다. 용무치에서 횟집을 하고 있는 양지횟집의…