2021.03.03 · 환경·안전 · 한수미
대덕동 호호분식 오은호 대표분식 한 그릇에 가득 담긴 정성
…국수의 육수를 내기 위해 멸치를 하나하나 손질하고 여기에 디포리와 무, 양파, 표고버섯과 마늘 등을 넣어 끓인 육수를 매일 같이 우려낸다. 비빔국수에도 자연스러운 새콤한 맛을 위해 레몬즙을 넣고 파인애플과 사과를 사용한다. 또한 파기름을 내고 갈아낸 …
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‘양파 마늘’ 기사
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1건 · '양파 마늘' · 환경·안전 · 2021년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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