‘어려운 고향’ 기사

3건 · '어려운 고향' · 환경·안전 · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201812.14

   2018.12.14 · 환경·안전 · 임아연

   “찬바람 불 땐 뜨끈한 염소탕 한 그릇” 송악읍 복운리 시골식당 원명화 대표

   …염소요리를 언제나 맛볼 수 있다. 강원도 원주 출신인 원 대표는 아산이 고향인 남편을 만나 충청도에 오게 됐다. 정육점과 함께 10년 간 식당을 운영한 경험이 있던 원 대표는 3년 전 송악읍 복운리에 터를 잡고 보신탕 전문점으로 시골식당을 개업했다. …

   

2. 201807.23

   2018.07.23 · 환경·안전 · 안라영

   여름엔 장어로 기운 보충!대덕동 장수네 민물장어 초벌구이 전문점

   …벌구이 장어를 접했고, 초벌구이 장어에 매료된 그는 관련 기술을 가지고 고향으로 돌아왔다. 공 대표는 “집에서 손질해 먹기 어려운 장어를 초벌구이 해 판매하는 음식점을 보고 아이디어를 얻었다”며 “보양식인 장어를 집에서도 손쉽게 먹을 수 있도록 장어 …

   

3. 201805.18

   2018.05.18 · 환경·안전 · 임아연

   [출향인을 만나다] 박찬호 마더스핸즈 대표이사(고대면 성산리 출신) 환자의 인권과 존엄을 생각한 특수침대

   …점에서 착안해 꼬리뼈가 압력을 덜 받도록 제작한 특수침대다. 의사소통이 어려운 환자를 위해 용변상태를 알 수 있는 센서도 함께 개발했으며, 와상 환자들이 쉽게 용변을 보면서도 수치심을 느끼지 않도록 하는 특수 팬티도 제작했다. 물로 깨끗하게 용변을 처…