2003.06.02 · 환경·안전 · 당진시대
처음 시작한 그 맛 그대로 - 명성관
…돼지갈비는 소갈비처럼 말아놓은 고기에 양념이 되어 나온다. ‘명성관’의 여름철 별미는 뭐니뭐니해도 냉면과 보신탕이다. 김기문 사장은 “냉면 하나만 가지고 전문점을 차려도 손색이 없을 정도입니다”라며 자신감을 나타냈다. 입에서 입을 통해 음식맛이 알려지…
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1건 · '여름철 별미' · 2003년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2003.06.02 · 환경·안전 · 당진시대
…돼지갈비는 소갈비처럼 말아놓은 고기에 양념이 되어 나온다. ‘명성관’의 여름철 별미는 뭐니뭐니해도 냉면과 보신탕이다. 김기문 사장은 “냉면 하나만 가지고 전문점을 차려도 손색이 없을 정도입니다”라며 자신감을 나타냈다. 입에서 입을 통해 음식맛이 알려지…
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