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당진의 기억

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‘여름 김치’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
4건
연도
2019년

4건 · '여름 김치' · 지역사회 · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2019.12.30 · 지역사회 · 박경미

    [신설상가] 원당동 장수골 이은숙·김응년 대표고소한 누룽지가 일품인 오리·닭 백숙

    …게 찢은 닭고기를 얹은 죽까지 더하면 화룡점정이다. 닭 백숙은 대표적인 여름 보양음식이지만 추운 겨울에 먹어도 맛있다. 특히 원당동 청구아파트 입구에 자리한 장수골은 구수한 누룽지 백숙으로 더욱 특별한 맛을 낸다. 이곳은 누룽지오리백숙과 누룽지닭백숙으…

  2. 2019.08.10 · 지역사회 · 임아연

    여름에도 맛 좋은 삼봉 고들빼기!

    …던 입맛을 되살리기에 제격이다. 따뜻한 갓 지은 밥에 잘 익은 고들빼기 김치를 올려 먹으면 밥 한 공기가 뚝딱 사라진다. 가을이 제철로 알려져 있지만, 요즘과 같이 더운 여름에도 고들빼기를 맛볼 수 있다. 게다가 당진지역에서 생산하기 때문에 더욱 신선…

  3. 2019.06.11 · 지역사회 · 박경미

    열무로 김치 담가 사랑 전달

    …발전(주) 당진화력본부(본부장 박윤옥)가 교로리 주민들과 함께 ‘사랑의 여름김장 나눔’ 봉사활동을 지난달 31일 펼쳤다. 사랑의 김장 나눔 행사는 당진화력본부가 매년 겨울 지역의 취약계층을 위해 실시해온 장기 사회공헌 프로젝트다. 올해는 겨울뿐 아니라…

  4. 2019.05.18 · 지역사회 · 박경미

    송악읍 기지시리 가보자맛집 허리숙 대표

    … 농사지은 농산물을 사용하고, 때마다 달라지는 10가지 이상의 밑반찬과 김치는 그가 손수 만든다. 정성이 담긴 음식으로 한 끼 식사를 든든하게 채울 수 있는 이곳은 가족 외식 장소나 회사 회식 장소로도 제격이다. 넓은 자리와 삼겹살, 돼지갈비, 등갈비…

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