2012.09.03 · 산업·경제 · 김창연
[맛집]송악읍 복운리 포항물회 손명희 대표“30년 경력의 포항 물회”
…취해소로도 그만이니까요.” 손 대표는 육수 하나에서부터 고추장 양념까지 자신의 손을 직접 거쳐야 비로소 손님상에 오를 수 있다고 말한다. 뱃일을 하는 어부들이야 간편하게 먹기 위해 물회를 먹었다지만 포항물회를 찾는 손님들에게 음식을 만드는 이의 정성을…
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1건 · '오는 자신' · 산업·경제 · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2012.09.03 · 산업·경제 · 김창연
…취해소로도 그만이니까요.” 손 대표는 육수 하나에서부터 고추장 양념까지 자신의 손을 직접 거쳐야 비로소 손님상에 오를 수 있다고 말한다. 뱃일을 하는 어부들이야 간편하게 먹기 위해 물회를 먹었다지만 포항물회를 찾는 손님들에게 음식을 만드는 이의 정성을…
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