2013.01.04 · 인물·동정 · 김창연
[업체탐방] 20년 떡 장인의 고집
…모양, 영양까지 갖춘 떡을 만들고 싶어요.” 민속떡집의 가장 큰 장점은 오명숙 대표가 고집을 갖고 재료를 구입한다는 점이다. 민속떡집의 떡은 당진의 특산품인 ‘해나루쌀’을 이용해 만들어 진다. 쌀과 함께 떡을 만드는데 사용되든 각종 재료도 직접 재배해…
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‘오명숙 명장’ 기사
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1건 · '오명숙 명장' · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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