‘요리 통해’ 기사

2건 · '요리 통해' · 산업·경제 · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201911.04

   2019.11.04 · 산업·경제 · 김예나

   “고들빼기, 지역특산물로도 문제 없어!”

   …, 저온저장고 4기를 설치해 수확 및 세척작업을 개선했다. 이번 사업을 통해 호미나 괭이 등 수작업에 의존했던 농작업이 간편하게 개선됐으며, 수확 이후 진행되는 세척작업도 앉은 자세에서 손쉽게 할 수 있도록 보완됐다. 시연 후 작목반 회원들은 고들빼기…

   

2. 201905.31

   2019.05.31 · 산업·경제 · 박경미

   [신설상가] 라멘 & 연어 맛집 ‘쿄우노 식당’읍내동 쿄우노 식당 박성미 대표

   라멘과 연어 요리가 맛있는 일본음식 전문점 쿄우노 식당이 읍내동에 자리 잡았다. 쿄우노 식당을 운영하고 있는 박성미 대표는 지난 2011년 결혼을 하면서 당진을 찾았다. 식품영양학과를 졸업한 박 대표는 학원까지 다니며 요리를 배우고, 한식·양식·제과 …