2020.05.25 · 지역사회 · 김예나
육·해·공 재료가 가득 담긴 보양식!해변 (대덕동) 한예원 대표
…싱싱한 해물, 깨끗한 손질, 숙성된 양념 등 3가지를 해변의 차별화 된 경쟁력으로 내세우고 있다. 그는 “태안과 완도 등에서 해물을 들여온다”며 “냉동이 아닌 생물만 사용하고 직접 손질한다”고 말했다. 이어 “국산재료로 만들어 15일 정도 숙성시킨 양…
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2건 · '우강 경쟁력' · 지역사회 · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2020.05.25 · 지역사회 · 김예나
…싱싱한 해물, 깨끗한 손질, 숙성된 양념 등 3가지를 해변의 차별화 된 경쟁력으로 내세우고 있다. 그는 “태안과 완도 등에서 해물을 들여온다”며 “냉동이 아닌 생물만 사용하고 직접 손질한다”고 말했다. 이어 “국산재료로 만들어 15일 정도 숙성시킨 양…
2020.02.07 · 지역사회 · 김예나
…을 진행하고 있다. 고대면·면천면에서는 농촌중심지활성화사업이, 대호지면·우강면·정미면에서는 기초생활거점육성사업이 추진되고 있으며, 순성면·송산면·신평면에서는 기초생활거점육성사업 공모를 준비하고 있다. 본지에서는 읍·면에서 시행하는 두 사업의 진행상황과…
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