‘우리 부부는’ 기사

2건 · '우리 부부는' · 문화·교육 · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202403.15

   2024.03.15 · 문화·교육 · 한수미 기자

   [맛집] 시곡동 천안정 호두과자 구자성·정수령 부부

   …돼 간식으로도, 답례품으로도 추천하는 천안정 호두과자다. 구자성·정수령 부부는 일산에서 거주하다 당진을 찾은 지 6년 차에 접어들었다. 다른 업종에서 일하다가 남편 구자성 대표의 동생 제안으로 천안정 호두과자를 시작하게 됐다고. 당진이 고향이면서도 신…

   

2. 202401.26

   2024.01.26 · 문화·교육 · 박경미 기자

   꼬인 마음도 사르르 풀어줄 꽈배기 맛집스마일찰진꽈배기 당진점 (합덕읍 운산리)

   … 기존의 방법보다 바삭한 식감이 더욱 살아난다고. 남편 김상훈 대표는 “우리만의 비법”이라며 “이렇게 만드니까 손님들에게 반응이 더욱 좋다”고 말했다. 아내 김 대표는 “반죽을 발효하는 시간도 중요하다”며 “반죽을 숙성하는 시간을 준수해야 더욱 맛있게…